Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Oliven im Baconmantel
Kategorien: Oliven, Bacon, Käse, Party
Menge: 20 Portionen

20 gross. Schwarze, entkernte Oliven
20 Geschälte Mandeln
20 Streifen Bacon
10 Scheiben Edamer
Getr. Thymian

============================ QUELLE ============================
meine Schwaegerin Beate
-- Erfasst *RK* 02.06.2007 von
-- Klaus Kremer

Die Oliven abwaschen, trocknen und mit je einer ganzen Mandel
fuellen.Die Baconstreifen nebeneinander auf die Arbeitsflaeche legen,
mit den in Haelften geschnittenen Kaese belegen, mit Thymian
bestreuen und je eine Olive darin einwickeln. Mit einem Zahnstocher
feststecken. Backofenrost mit Alu-Folie belegen und die Oliven
draufsetzen. Dann ca. 5-6min bei 200 Grad (Heissluft, vorgeheizt)
backen. Auf einer Platte anrichten und noch heiss servieren.

Tipp: Man kann auch die gruenen Oliven mit Mandel nehmen. Dann spart
man sich Zeit. Mir persoenlich schmecken aber die schwarzen Oliven
besser.

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