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  BeitragVerfasst: 03.03.2007, 13:51 Betreff des Beitrags: Käsefuße und Hände
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Küchenfee
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Käsefüße und Hände

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Zutaten
100 g Mehl
120 g ger. Parmesan
90 g Sauerrahm
60 g Butter
Salz/Paprika

Außerdem
1 Ei
3 Eßl. Sahne

zum bestreuen
Kümmel, Pizzagewürz, gemahlener bunter Pfeffer oder Sesam

Zubereitung
Zutaten zu einem festen Mürbteig verkneten und 30 Min kaltstellen.
Ca ½ cm dick ausrollen und ausstechen.
Ei mit 3 Eßl. Sahne verrühren und die Plätzchen damit bestreichen
und mit Kümmel, Pizzagewürz, gemahlener bunter Pfeffer oder Sesam
bestreuen
Bei 180 Grad ( heißluft) ca 12-15 Min backen.

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 03.03.2007, 13:54 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
Die Harmonische

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Wohnort: Baden Württemberg
Mmmhh lecker!! :-D

_________________
Liebe Grüsse Beate


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