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elkhee
  BeitragVerfasst: 09.07.2007, 13:01 Betreff des Beitrags: Erdbeer-Ouark-Tiramisu
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Krimifan
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Erdbeer-Ouark-Tiramisu


Zutaten
250 g Cantuccini
1 Espresso
6 EL Amaretto
500 g Erdbeeren
250 g Quark
250 g Mascarpone
75 g Zucker
6 EL Milch
1 Vanillezucker
Kakao


Zubereitung
Cantuccini ganz auf den Boden einer Form legen, mit dem Espresso und dem Amaretto beträufeln, 30 Minuten ziehen lassen und andrücken

Erdbeeren vierteln oder halbieren und darauf verteilen

Quark, Mascarpone, Milch, Zucker und Vanillezucker verrühren und als letzte Schicht abschließen

2 Stunden kühl stellen, mit Kakao bestäuben und einigen Erdbeeren garnieren

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LG ELKE

Zuletzt geändert von elkhee am 09.07.2007, 18:51, insgesamt 2-mal geändert.

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Kempi
  BeitragVerfasst: 09.07.2007, 17:42 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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Mensch klingt ja superlecker Elke, was sind denn Cattucine
italienische Kekse? :oops:

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Liebe Grüsse Beate

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elkhee
  BeitragVerfasst: 09.07.2007, 18:41 Betreff des Beitrags:
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Ich hatte es falsch geschrieben aber schon geändert: :guck: http://de.wikipedia.org/wiki/Cantuccini

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LG ELKE

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Kempi
  BeitragVerfasst: 09.07.2007, 21:33 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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:!thank: Elke.

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Liebe Grüsse Beate

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Rosenrot
  BeitragVerfasst: 10.07.2007, 06:49 Betreff des Beitrags:
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Küchenfee
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Liebe Elke

durch was kann ich 6 EL Amaretto ersätzen

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina

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elkhee
  BeitragVerfasst: 11.07.2007, 13:27 Betreff des Beitrags:
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Krimifan
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Rosenrot hat geschrieben:
Liebe Elke

durch was kann ich 6 EL Amaretto ersätzen


Willst du es alkoholfrei haben? Dann würde ich etwas mehr Espresso nehmen! Müsste schmecken!

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LG ELKE

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Safaro
  BeitragVerfasst: 11.07.2007, 19:10 Betreff des Beitrags:
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Das ist ein Rezept für mich.
Ich liebe Amaretto! :rez:!
LG Heinz
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elkhee
  BeitragVerfasst: 12.07.2007, 17:39 Betreff des Beitrags:
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Krimifan
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Schmeckt auch Spitze!

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LG ELKE

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Seeräuber
  BeitragVerfasst: 13.07.2007, 08:11 Betreff des Beitrags:
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Ostfriesin
Ostfriesin

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Beiträge: 528
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Müssen am Wochenende auf 2 Grillpartys.

Evtl. mache ich mal eine Portion dafür.... aber mit Alohol---- lach!!

Liebe Grüße
Antje
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