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elkhee
  BeitragVerfasst: 16.06.2006, 21:48 Betreff des Beitrags: Bananenpfannkuchen mit Kaiserkirschen und Schokosoße
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Krimifan
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Bananenpfannkuchen mit Kaiserkirschen

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200 g Mehl
¼ l Milch
1 Prise Salz
3 – 4 Eier

4 Bananen
1 Glas entsteinte Kaiserkirschen
1 Fl. Schokolade-Dessert-Soße (Zentis)

Öl zum Braten

Das Mehl mit der Milch glatt rühren, Salz und Eier zugeben und alles gut verquirlen.

Zuerst eine Schicht Teig in die Pfanne geben. Dann je Pfannkuchen eine Banane längs halbieren, drauflegen und mit etwas Teig bedecken. Von beiden Seiten leicht bräunen.

Den fertigen Pfannkuchen mit einigen Kaiserkirschen und Schokolade-Dessert-Soße verzieren.

Wer mag, kann auch noch geschlagene Sahne draufgeben.

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LG ELKE

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Michi
  BeitragVerfasst: 26.06.2006, 09:38 Betreff des Beitrags:
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Die sehe ich ja erst jetzt::oops:
deine Pfannkuchen sehen zum Anbeissen lecker aus, Elke :hungry: :III:

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

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elkhee
  BeitragVerfasst: 08.07.2006, 19:49 Betreff des Beitrags:
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Den musst du unbedingt mal probieren.

Mein Freund hat ihn mal im "Pfannkuchenhaus" gegessen. Wir waren so begeistert, dass ich ihn immer wieder mache. Im Lokal war zusätzlich noch ein Klecks Sahne drauf!

_________________
LG ELKE

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