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Hilde
  BeitragVerfasst: 02.02.2005, 14:15 Betreff des Beitrags: Quarkküchlein
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Quarkküchlein

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500 g Magerquark
2 kleine Zwiebeln
100 g Hartweizengrieß
¼ TL Salz
4 Eier
1 Bund Petersilie oder 1 PK Tiefgefrorenen
Fett zum Braten

Zwiebeln fein würfeln, Petersilie fein hacken und mit den anderen Zutaten gut verrühren. Alles 30 Minuten quellen lassen, dann jeweils 1 EL Teig mit Fett in der Pfanne knusprig braten.

_________________
liebe Grüße Hilde

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Michi
  BeitragVerfasst: 09.02.2005, 11:13 Betreff des Beitrags:
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sind ganz lecker, hatte ich gestern mit Apfelmus dazu. :D

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du! ©by Michi


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Hilde
  BeitragVerfasst: 09.02.2005, 19:26 Betreff des Beitrags:
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freut mich das sie dir geschmeckt haben, gehen ja schnell, hab das Rezept ausprobiert, weil der Quark wegmusste, das Rezept hab ich schon Jahre in meinem Büchlein :D

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liebe Grüße Hilde

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