Eierschecke Ohne Boden

Edith · **Verfasst:** 23.01.2006, 17:38 **Betreff des Beitrags:**

Hallo Ihr Lieben !

Ich hab mir diese Eierschecke zum Nachbacken fürs Wochenende ausgesucht und möchte nun von Euch wissen, ob ich die Zutatenmengen einfach halbieren kann, wenn ich eine Mini-Backform voll backen möchte.

Oder ist das dann auch so viel, daß es überläuft? :roll:

Michi · **Verfasst:** 24.01.2006, 10:19 **Betreff des Beitrags:**

Wie groß ist denn deine Form, Edith? Meine ist ca. 28 cm Durchmesser groß und die war randvoll, ist aber nicht übergelaufen. Wenn deine nur ca. 14 cm groß ist, kannst du den Teig einfach halbieren, ist sie aber 20 cm, würde ich nur ca. 3/4 vom Teig nehmen, eher noch etwas weniger.

Edith · **Verfasst:** 24.01.2006, 10:37 **Betreff des Beitrags:**

Tja, das ist ja eine gute Frage... :roll:

ich hab schnell gegoogelt und das hier gefunden.
Das ist genau die Form, die ich habe..., weder 14 cm noch 20 cm :oops:

, sondern 18 cm

Michi · **Verfasst:** 24.01.2006, 11:21 **Betreff des Beitrags:**

Zitat:

400 Gramm Quark
1 Eier
ca. 100 Gramm Zucker
1/2 Pack. Vanillepudding

============================== PUDDING ==============================
250 ml Milch
1 Pack. Vanillepudding
2 Essl. Zucker

============================= WEITERHIN =============================
100 Gramm Zucker
100 Gramm Butter
3 Eiweiß, steif geschlagen
3 Eigelb

ich habe mir mal die Mühe gemacht und es für deine 18er Form umzurechnen. So müsste es gehen. Ich hoffe, das ich dir damit helfen konnte.

Edith · **Verfasst:** 24.01.2006, 11:48 **Betreff des Beitrags:**

Michi, Du bist unglaublich!!! Ich könnte Dich knuddeln und drücken, bis Dir die Luft wegbleibt!!!

Ganz lieben herzlichen Dank!!!

Michi · **Verfasst:** 24.01.2006, 12:23 **Betreff des Beitrags:**

habe ich doch gerne gemacht, Edith. :D

Edith · **Verfasst:** 29.01.2006, 16:26 **Betreff des Beitrags:**

Neben mir sitzt ein schmatzender Göga und ist glücklich... :lol:

Dann bin ich es doch auch :lol:

Dieser Kuchen ist total lecker! Und Deine Mengenumrechnung hat genau gestimmt, liebe Michi!

Danke für das leckere Rezept, liebe Heimi!!!
Und danke auch Dir nochmal, liebe Michi!!!

Michi · **Verfasst:** 30.01.2006, 10:41 **Betreff des Beitrags:**

habe ich doch gerne gemacht. :D

Heimi · **Verfasst:** 30.01.2006, 11:37 **Betreff des Beitrags:**

Fein das er Euch geschmeckt hat, die Liebe geht halt durch durch den Magen :D

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