Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 04.09.2025, 15:13

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 5 Beiträge ] 
Autor Nachricht
  BeitragVerfasst: 17.09.2005, 15:50 Betreff des Beitrags: Mediterrane Waldpilzpfanne
Offline
Rezepteprofi
Rezepteprofi
Benutzeravatar

Registriert: 15.06.2005, 16:59
Beiträge: 29104
Wohnort: Mannheim
Bundesland: Baden-Württemberg
Land: Deutschland
Realer Name: Christa
Geschlecht: weiblich
Kosename: Chris
Skype: elwetruschel
Sternzeichen: Widder
Mein Browser: Internet Explorer (IE)
Betriebssystem: Windows 7
R.I.P.: 04.11.2019
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Mediterrane Waldpilzpfanne
Kategorien: Pfanne, Teigwaren
Menge: 4 Portionen

250 Gramm Schmetterlingsnudeln
150 Gramm Pfifferlinge
150 Gramm Wiesenchampignons
150 Gramm Maronen oder Steinpilze
3 Essl. Rapsöl
1 klein. Stange Lauch (120g)
10 Kirschtomaten
1 klein. Bund Rucola
2 Knoblauchzehen
1/4 Ltr. Gemüsebrühe
2 Essl. Tomatenmark
1/8 Ltr. Sahne
Salz
Pfeffer
Rosmarin

============================== QUELLE ==============================
Armin Roßmeier Lecker und gut kochen 9/05
-- Erfasst *RK* 16.09.2005 von
-- Christa Gabler

Nudeln in leichtem Salzwasser gut bissfest kochen und abschütteln.

Alle Pilze gut waschen, abtropfen lassen, große Pilze zerteilen.

Lauch in schräge Scheiben schneiden, gut waschen.

Kirschtomaten waschen, halbieren, Knoblauch schälen, grob zerteilen.

Rucola verlesen, kalt abbrausen, leicht zupfen.

Pilze mit Knoblauch in Rapsöl leicht anbraten.

Nudeln mit Pilzen, Lauch, Rucola und Kirschtomaten gut vermengen und
in eine Pfanne geben.

Gemüsebrühe mit Tomatenmark und Sahne gut verrühren, mit Salz und
Pfeffer würzen, Rosmarinnadeln dazugeben und alles über die Pilz-
Nudelpfanne verteilen und im Backofen bei ca. 150 Grad 20 Minuten
garen.

Pfanne zur Selbstbedienung auf den Tisch stellen und evtl.
gekümmrltrn Blauschimmelkäse dazu reichen.

Pro Portion 434 kcal

=====

_________________
Bild
Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


Bild



Mein Link

http://www.straight-world.de/index.php?refid=3432


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil ICQ YIM  
 
  BeitragVerfasst: 23.09.2005, 15:14 Betreff des Beitrags:
Benutzeravatar
was sind denn Maronen??? :? Pilze? :? Ich dachte Maroni! :oops: :oops:


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
  
 
  BeitragVerfasst: 23.09.2005, 16:05 Betreff des Beitrags:
Offline
Rezepteprofi
Rezepteprofi
Benutzeravatar

Registriert: 15.06.2005, 16:59
Beiträge: 29104
Wohnort: Mannheim
Bundesland: Baden-Württemberg
Land: Deutschland
Realer Name: Christa
Geschlecht: weiblich
Kosename: Chris
Skype: elwetruschel
Sternzeichen: Widder
Mein Browser: Internet Explorer (IE)
Betriebssystem: Windows 7
R.I.P.: 04.11.2019
Ja das sind Pilze, ich weiß nicht welche Namen der Pilz noch hat.

_________________
Bild
Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


Bild



Mein Link

http://www.straight-world.de/index.php?refid=3432


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil ICQ YIM  
 
  BeitragVerfasst: 23.09.2005, 16:13 Betreff des Beitrags:
Benutzeravatar
Bild

das sollen sie sein wenn ichs richtig ergoogelt hab


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
  
 
  BeitragVerfasst: 23.09.2005, 16:15 Betreff des Beitrags:
Offline
Rezepteprofi
Rezepteprofi
Benutzeravatar

Registriert: 15.06.2005, 16:59
Beiträge: 29104
Wohnort: Mannheim
Bundesland: Baden-Württemberg
Land: Deutschland
Realer Name: Christa
Geschlecht: weiblich
Kosename: Chris
Skype: elwetruschel
Sternzeichen: Widder
Mein Browser: Internet Explorer (IE)
Betriebssystem: Windows 7
R.I.P.: 04.11.2019
Genau so sehen sie aus

_________________
Bild
Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


Bild



Mein Link

http://www.straight-world.de/index.php?refid=3432


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil ICQ YIM  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 5 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de




Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de