Michis-Backforum

hallo

habe eine frage,hat von euch schonmal einer ein ausziehbares backblech benutzt?
wollte mal wissen,ob da an der stelle,wo es auseinandergezogen wird was rauslaufen kann?ich wollte mir so ein blech kaufen,aber man konnte mir da keine wirkliche auskunft geben,denn ich brauche das blech für eher flüssige sachen wie sossen und so.
also meine frage,kann da was rauslaufen?
bitte mailt mir,falls ihr erfahrung mit so einem blech habt.

gruss nina

nina-30@web.de

Hallo Nina!

Also ich hatte mal so ein ausziehbares Backblech.
Ich fand es eigentlich sehr praktisch,
wenn man zum Bsp. mal einen kleineren Kuchen bäckt...
so kann man halt das Backblech so zusammenschieben,
wie mans gerade braucht.

Allerdings kann ich mir nicht vorstellen,
dass sowas für Soßen geeignet ist.
Vielleicht machst du die Soße in einer Auflaufform,
die gibt es auch in alle Größen,
und sind nicht so groß - wie ein Backblech.

Hallo Nina,
ich habe auch ein ausziehbares Backblech, aber für Soßen nehme ich lieber ein normales, welches ich dann auf ein Gitter stelle.
Bei den ausziehbaren Backblech läuft das bestimmt dazwischen und tropft dann in den Backofen. :?