Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Kokos-Buttermilch-Kuchen
Kategorien: Backen
Menge: 1 Rezept

Für den Teig:
2 Eier
2 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
4 Tassen Mehl
1 Pack. Bacpulver
1/2 Pack. Vanillezucker
Für den Belag:
1 Tasse Zucker
1 Pack. Vanillezucker
2 Tassen Kokosflocken
100 ml Süße Sahne
-- bis doppelte
-- Menge
1 Tasse = eine normale Kaffeetasse

============================== QUELLE ==============================
Kuechentipps


Alle Teigzutaten gut miteinander verrühren und in einer gut
gefetteten und mit Semmelbröseln ausgestreuten Springform gut
verteilen. Für den Belag 1 Tasse Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker
und 2 Tassen Kokosflocken miteinander vermischen und über den Teig
geben. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Über den noch heißen
Kuchen mit einem Löffel 1/2 - 1 Becher süße Sahne (ungeschlagen!)
verteilen und erkalten lassen.

=====

Mmmhh lecker, das Rezept habe ich mir schon gespeichert Christa.



LG
Kempi

Du wirst süchtig nach dem Kuchen, der schmeckt sooooooooooo lecker, Kempi