Schneller Butterkuchen

elkhee · **Verfasst:** 15.04.2007, 13:10 **Betreff des Beitrags:** Schneller Butterkuchen

Schneller Butterkuchen

1 Becher Sahne oder Schmand
1 Becher Zucker
1 Vanillezucker
4 Eier
2 Becher Mehl
1 Backpulver
1 Prise Salz
abgeriebene Schale ½ Zitrone

Für den Guss

125 g Butter
1 Becher Zucker
1 Vanillezucker
1 EL Milch oder Sahne
200 g gestiftete oder gehobelte Mandeln

Zutaten vermengen und auf ein Backblech streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° 10 Minuten auf der mittleren Einschubleiste backen.

In der Zwischenzeit Butter auflösen und dann mit den anderen Zutaten vermengen.

Kuchen aus dem Ofen nehmen, den Guß darauf verteilen und nochmals 10 Minuten auf der zweiten Einschubleiste von oben backen.

Hilde · **Verfasst:** 16.04.2007, 08:44 **Betreff des Beitrags:**

den mach ich mal

Michi · **Verfasst:** 16.04.2007, 12:30 **Betreff des Beitrags:**

lecker.

Seeräuber · **Verfasst:** 16.04.2007, 13:19 **Betreff des Beitrags:**

Den Kuchen kenne ich und habe ihn auch schon sehr oft gebacken.
Der ist klasse wenn man überraschend Besuch bekommt und nicht allzu aufwändige Zutaten braucht. Also ich habe die Sachen dafür immer im Haus.

Liebe Grüße
Antje

elkhee · **Verfasst:** 16.04.2007, 18:47 **Betreff des Beitrags:**

Seeräuber hat geschrieben:

Der ist klasse wenn man überraschend Besuch bekommt und nicht allzu aufwändige Zutaten braucht. Also ich habe die Sachen dafür immer im Haus.

Liebe Grüße
Antje

Stimmt, kühlt auch sehr schnell ab!

Michis-Backforum

Schneller Butterkuchen

Wer ist online?