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  BeitragVerfasst: 18.07.2005, 18:54 Betreff des Beitrags: Buttermilchwaffeln
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Zutaten:

180 g Butter
6 Eier
360 g Mehl
3 TL Backpulver
500 ml Buttermilch
1 Prise Salz
2 EL Zucker

Zubereitung:
Butter und Eier zusammen schaumig rühren, Zucker und Salz zugeben und weiterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch unter den Teig rühren. Im heißen und eingefetteten Waffeleisen den Teig nach und nach zu Waffeln backen. Die Waffeln schmecken am besten, wenn sie mit Puderzucker bestäubt und noch warm serviert werden.


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  BeitragVerfasst: 06.05.2014, 08:49 Betreff des Beitrags: Re: Buttermilchwaffeln
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Habe ich vorgestern mit den Bewohner gebacken, sind nicht süß, schmecken aber trotzdem lecker. Auch für Diabetiker geeignet :III:
Werde ich nochmal machen. :hungry:

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  BeitragVerfasst: 09.05.2014, 02:44 Betreff des Beitrags: Re: Buttermilchwaffeln
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Da hätte ich auch was genommen

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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  BeitragVerfasst: 10.05.2014, 17:48 Betreff des Beitrags: Re: Buttermilchwaffeln
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die waren auch ruckzuck weg. Aus der Masse bekomme ich mit meinem Waffeleisen 16 Waffeln. :III:

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