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  BeitragVerfasst: 25.10.2015, 17:43 Betreff des Beitrags: Marmor-Muffins *mit Bild
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Marmor-Muffins

200 g weiche Butter
250 g Zucker
3 Tü. Vanillezucker
6 Eier
300 g Mehl Type 405
1 Tü. Backpulver
200 g Schlagsahne
2 EL Kakao zum Backen

Masse reicht für 32 Muffins.

Backofen auf 170°C vorheizen.
Muffinblech mit Papierförmchen füllen.
Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier einzeln aufschlagen und unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Sahne unterrühren. Die Hälfte des Teiges in die Förmchen füllen. Zu den anderen Häfte den Kakao geben, verrühren und auf den hellen Teig geben. Wer mag, kann noch mit einer Gabel von unten nach oben durch den Teig gehen, damit ein Muster entsteht.
Auf der mittleren Schiene ca. 18-20 Min. backen

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Das Leben ist schön, man muss es nur mit der richtigen Brille sehen. :cool:


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  BeitragVerfasst: 26.10.2015, 03:32 Betreff des Beitrags: Re: Marmor-Muffins *mit Bild
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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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  BeitragVerfasst: 22.11.2015, 08:28 Betreff des Beitrags: Re: Marmor-Muffins *mit Bild
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Die kalte Jahreszeit beginnt, Muffins werden wieder gefragt. Auf den gestern eröffneten Weihnachtsmärkten waren sie neben dem "Suff" der Renner.
So sehr lecker aus !
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Es gibt Menschen , solche und solche , aber mehr solche als solche .
Drum nehm jeden wie er ist .


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  BeitragVerfasst: 22.11.2015, 21:13 Betreff des Beitrags: Re: Marmor-Muffins *mit Bild
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