Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Pizzaschnecken:
Kategorien: Backen, Kleingebäck
Menge: 1 Rezept

========================= QUARK-ÖL-TEIG =========================
200 Gramm Kräuterquark
90 ml Öl
90 ml Milch
400 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
Miteinander verkneten, rechteckig ausrollen

============================= BELAG =============================
Tomatenmark
Wurstreste, klitzeklein geschnitten, z.B.
-- Mortadella oder Salami

============================ QUELLE ============================
Meggie's Rezeptbrief Nr. 45
-- Erfasst *RK* 10.06.2006 von
-- Christa Gabler

auf den Boden verteilen, den Boden von der Längsseite her aufrollen.
In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Schnecken nebeneinander
auf Backbleche legen, mit geraspeltem Käse bestreuen (Gouda, wenn es
nach den Kindern geht). Bei 165°C (Umluft) ca. 15-20 Minuten backen.
Schmecken warm und kalt.

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