Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Oma`s Sahnekuchen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept

1/4 Ltr. Sahne
6 Eiweiß
250 Gramm Butter
350 Gramm Zucker
6 Eigelb
375 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
100 Gramm Schokoraspel

============================== QUELLE ==============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr. 36
-- Erfasst *RK* 05.03.2006 von
-- Christa Gabler

Die Sahne steif schlagen und aus dem Eiweiß Schnee herstellen. Die
Butter schaumig rühren, dann den Zucker und das Eigelb unterrühren.
Das Backpulver mit dem Mehl mischen und löffelweise unter den Teig
einrühren. Jetzt die steife Sahne unterheben, anschließend Eischnee und
Schokoraspel darunter heben. Den Teig in eine eingefettete
Gugelhupfform füllen und bei 190°C im vorgeheizten Backofen ca 60
Minuten backen. Schmeckt echt fantastisch!!!!!!

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