Kabeljau Pariser Art

Heimi · **Verfasst:** 22.07.2008, 10:32 **Betreff des Beitrags:** Kabeljau Pariser Art

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Kabeljau Pariser Art
Kategorien: Schnell, 70-er, Kabeljau
Menge: 4 Portionen

1 klein. Dose Champignons
1 Tasse Weißwein
1 Pack. Kräutersoße
125 Gramm Krabben
4 Scheiben Kabeljau a`200g
1 Essl. Essig

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 22.07.2008 von
-- Christa Gabler

Champignonbrühe und Weißwein (zusammen 1/4l) in einem Topf geben.
Soßenpulver einrühren und kue aufkochen lassen. Pilze und Krabben in
die Soße geben. Fisch waschen, mit Essig beträufeln und ebenfalls in
die Soße legen. Das Gericht bei geschlossenem Deckel 5 Minute sacht
ziehen.

Dazu: Salzkartoffeln, Karotten

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ilse_12 · **Verfasst:** 22.07.2008, 10:49 **Betreff des Beitrags:**

Gefällt mir, außer das die Soße aus dem Päckchen ist.

Liebe Grüße
Gudrun

Heimi · **Verfasst:** 22.07.2008, 10:58 **Betreff des Beitrags:**

Kannst dir ja eine andere machen, ohne Päckchen

tanalt · **Registriert:** 10.03.2005, 15:13 **Beiträge:** 1278

Zitat:

Kochen wie zu Grossmutters Zeiten,ohne Tütenprodukte, Geschmacksverstärker (Bouillion aus dem Glas, ect.)

Heimi · **Verfasst:** 22.07.2008, 11:25 **Betreff des Beitrags:**

tanalt hat geschrieben:

Zitat:

Kochen wie zu Grossmutters Zeiten,ohne Tütenprodukte, Geschmacksverstärker (Bouillion aus dem Glas, ect.)

Ab wann ist man eigentlich Großmutter, ich habe ausgerechnet, daß ich eigentlich auch schon Großmutter sein könnte.

tanalt · **Registriert:** 10.03.2005, 15:13 **Beiträge:** 1278

Ich habe den Untertitel dieses Forums nicht erfunden; aber ich gehe davon aus, dass es hier grundsätzlich um Rezepte ohne Fertigzutaten gehen soll.

ilse_12 · **Verfasst:** 22.07.2008, 16:43 **Betreff des Beitrags:**

Meine Mama ist schon 30 Jahre Großmutter und damals kamen diese Tütchen und Päckchen groß raus und natürlich hat meine Mutter sie auch fleißig ausprobiert.

Liebe Grüße
Gudrun :wink:

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