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Roter Schnee
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Autor:  Heimi [ 26.06.2006, 17:07 ]
Betreff des Beitrags:  Roter Schnee
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Roter Schnee
Kategorien: Getränke, Alkohol
Menge: 1 Rezept

500 Gramm Himbeeren oder Erdbeeren
8 Essl. Zucker
2 Eiweiß
2 Essl. Zitonensaft oder Weißwein

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr. 20
-- Erfasst *RK* 26.06.2006 von
-- Christa Gabler

Die Beeren durch ein Sieb streichen und mit Zucker & Zitronensaft
bzw. Wein verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Auf Eis
gestellt rühren, bis die Masse nicht mehr vom Löffel läuft. In
Gläser füllen und garnieren.

=====
Autor:  Michi [ 27.06.2006, 08:27 ]
Betreff des Beitrags: 
yam, yam. :-D
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