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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Heiße Bohne*
Kategorien: Getränke
Menge: 1 Rezept

1 Essl. Feingemahlener Kaffee
500 ml Heiße Milch
4 Essl. Puderzucker
125 Gramm Schlagsahne
250 ml Starker heißer Kaffee, Espresso oder Mokka

============================== QUELLE ==============================
www.schmeck-den-sueden.de
-- Erfasst *RK* 24.03.2006 von
-- Christa Gabler

Den heißen Kaffee, die erhitzte Milch und 3 EL Puderzucker mischen.
Die Sahne mit 1 EL Puderzucker steif schlagen.

In Gläser mit Henkel oder in Tassen füllen und mit einer Sahnehaube
krönen. Bevor die Sahne schmilzt, schnell den feingemahlenen Kaffee
darüberstreuen. Das verleiht dem Sahnemokka ein ganz besonders
intensives, natürliches Kaffee-Aroma.

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