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  BeitragVerfasst: 19.09.2006, 11:24 Betreff des Beitrags: Gewürzter Tee
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ca. 4 Esslöffel frischer schwarzer Tee
5 Safranfäden
1 Esslöffel Rosenwasser
1 Prise Kardamon (gemahlen)



Den Tee, die Safranfäden und den Kardamon vermischen. Mit knapp ½ l kochendem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Rosenwasser (in Apotheken erhältlich) zugeben. Ca. 1 cm von diesem starken Tee-Konzentrat in Teegläser füllen und mit kochendem Wasser aufgießen. Wenn gewünscht mit Zucker süßen.


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  BeitragVerfasst: 19.09.2006, 11:38 Betreff des Beitrags:
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oh ich liebe Rosenwasser, schmeckt sicher lecker.

Ist das Libanesisch??? Nationalgetränk oder sowas?

neugierige


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