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Erdbeer-Cocktail https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=955&t=9762 |
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Autor: | Heimi [ 26.07.2006, 07:22 ] |
Betreff des Beitrags: | Erdbeer-Cocktail |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Erdbeer-Cocktail* Kategorien: Getränke, Cocktail Menge: 4 Portionen 300 ml Apfelsaft 200 ml Erdbeer-Eiscreme 400 Gramm Erdbeeren Gehackte Pistazien 100 ml Gut gekühlte Sahne 60 ml Himbeergeist ============================ QUELLE ============================ www.schmeck-den-sueden.de -- Erfasst *RK* 26.07.2006 von -- Christa Gabler Erdbeeren kalt abbrausen, abtropfen lassen und den Blütenansatz entfernen. In kleine Stücke schneiden. Eis esslöffelweise zugeben, Apfelsaft und Himbeergeist zufügen und alles mit dem Mixstab fein pürieren. Sahne steif schlagen. Cocktail in Gläser füllen, Sahnehäubchen daraufgeben und mit Pistazien verzieren. ===== |
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