boah, lecker. :D
Wo bekommt man denn Lassi Masala, Wonni
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| Autor: | Wonni [ 07.05.2005, 16:33 ] |
| Betreff des Beitrags: | Erdbeer Babananen Lassi |
Erdbeer Bananen Lassi 2 kleine Bananen 4 -6 Erdbeeren 1/4 l Magerjoghurt 1/2 l Wasser 1 Tl Lassi Masala (oder eine andere Gewürzmischung für Süßes) 4 El Zucker Alle Zutaten im Mixer kräftig mixen bis das Lassi schaumig ist. In schönen Cocktailgläsern servieren. |
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| Autor: | Michi [ 19.05.2005, 09:07 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
boah, lecker. :D Wo bekommt man denn Lassi Masala, Wonni
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| Autor: | Wonni [ 19.05.2005, 10:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
haust Du mich wenn ich jetzt sage: IN NEPAL!!!!! GENAUER GESAGT IN KATHMANDU-STADTTEIL THAMEL!!! 
*duckundweg* |
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| Autor: | Michi [ 19.05.2005, 10:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
wonni hat geschrieben: haust Du mich wenn ich jetzt sage:
IN NEPAL!!!!! GENAUER GESAGT IN KATHMANDU-STADTTEIL THAMEL!!! Cool Cool Cool Nein, warum denn? Ich habe doch gefragt und du hast nur geantwortet *lach* Was gibt es denn für eine Alternative, der Weg ist mir ein bisserl zu weit bis Nepal 
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| Autor: | Wonni [ 19.05.2005, 10:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
hihi. 
Ich guck mal, hab mir selbst mal so eine Gewürzmischung gebastelt. Mus mal sehen ob ich das Rezept finde.
Ansonsten kann man reingeben: Zimt, Ingwer, Vanille, Kardamon oder da gibts im Bioladen eins für Süß-Speisen, heißt Delifrut glaub ich, das ginge sicher auch. |
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| Autor: | Michi [ 19.05.2005, 10:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
werde mal schauen, ob es das bei uns gibt. Danke Dir, Wonni. :D |
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| Autor: | Wonni [ 19.05.2005, 10:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Süßspeisenmassala für Lassi 15 g getr. Ingwer 2 Sternanis 2 Tl (6 g) Kardamomkapseln grün 2 Tl (6 g) Fenchelsamen 15 g Zimt gemahlen (oder Stange) 1 Tl Bourbon Vanille gemahlen 1 T (2 g) Kreuzkümmel 2 Tl (6 g) Nelken Zutaten in einer beschichteten Pfanne trocken rösten, in einem elektrischen Zerkleinerer oder einer Kaffeemühle mahlen. |
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