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| Autor: | Klaus [ 31.12.2007, 08:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | Birne in Schmapus |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Birne in Schmapus Kategorien: Birne, Cocktail, Champagner Menge: 1 Glas 1 Reife Birne 20 ml Zuckersirup 10 ml Williams-Schnaps Champagner 2 Eiswuerfel ============================ QUELLE ============================ unsere Stammkneipe Plüsch -- Erfasst *RK* 21.07.2007 von -- Klaus Kremer Birne schaelen, Kerngehaeuse entfernen und in sehr kleine Wuerfelchen schneiden. Danach mit Zuckersirup, Williams, einem kleinen Schuss Champagner gut verruehren. Zwei gestossene Eiswuerfel unterruehren. In ein Stielglas geben und mit kaltem Champagner auffuellen. Einmal umruehren, eiskalt servieren. ===== |
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