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  BeitragVerfasst: 16.06.2008, 19:51 Betreff des Beitrags: Grillrezept - Käsewürstchen im Speckmantel
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Käsewürstchen im Speckmantel


Zutaten: für 4 Personen

8 je 50g Würstchen
150 g Emmentaler
16 Sch. Frühstücksspeck
16 Holzstäbchen

Zubereitung :

1.) Würstchen längs einschneiden, so daß tiefe Taschen entstehen. Käse in Streifen schneiden, hineinlegen.
2.) Die Würstchen schräg mit Speckscheiben umwickeln, die Enden mit Holzstäbchen feststecken.
3.) Würstchen mit der Öffnung nach oben auf den Grill legen.


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