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Wuschel
  BeitragVerfasst: 16.08.2007, 09:24 Betreff des Beitrags: Gegrillter Zuckermais
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Gegrillter Zuckermais

Zutaten:
--------
125 g Kräuterbutter
Majoran, Thymian, Estragon, o.ä.
Pfeffer, Salz
4 Stück Zuckermaiskolben

Zubereitung:
------------
Von den Maiskolben die Hüllblätter abschneiden und die Fäden abziehen. Die Maiskolben mit Kräuterbutter bestreichen, in frischen Kräutern wälzen, pfeffern und dann in Alufolie gewickelt oder auf der Grillschale ca. 10 Minuten grillen.

Vor dem Servieren nach Geschmack salzen.

Quelle: http://www.schmeck-den-sueden.de/rezepte/schlemma.php

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Zuletzt geändert von Wuschel am 16.08.2007, 09:37, insgesamt 2-mal geändert.

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Hilde
  BeitragVerfasst: 16.08.2007, 09:26 Betreff des Beitrags:
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gerillter Mais hatten wir schon oft der schmeckt sehr lecker

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liebe Grüße Hilde

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Michi
  BeitragVerfasst: 16.08.2007, 11:30 Betreff des Beitrags:
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lecker Maiskolben mag ich auch sehr gerne. :-D

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Seeräuber
  BeitragVerfasst: 16.08.2007, 18:39 Betreff des Beitrags:
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Beiträge: 528
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Stimmt genau, aber das ändere ich sofort beim nächsten Grillen...

.... allerdings müsste nur das Wetter endlich besser werden!! :;-)

Liebe Grüße
Antje
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