Michis-Backforum

Gefüllte Champignons


Zutaten für 4 Personen

300 g. große frische Champignons
80 g. gekochten Schinken ohne Fettrand
50 g. geriebener Käse *45%*
50 g. Tomatenwürfel
1 gewürfelte Zwiebel
10 g. Butter


Zubereitung

Pilze putzen und Stiele entfernen. Die Stiele in kleine Würfel schneiden und mit der gewürfelten Zwiebel in einer Pfanne mit Butter andünsten. Nun den gewürfelten Schinken die Tomaten und den Käse zugeben. Nun die Masse in die Pilzköpfe verteilen und im Backofen überbacken. Bei 200°C 15 Min. lang.

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Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de
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