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Hackgulasch Mexikanisch
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Autor:  Heimi [ 08.06.2006, 10:54 ]
Betreff des Beitrags:  Hackgulasch Mexikanisch
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Hackgulasch Mexikanisch
Kategorien: Fleisch, Hackfleisch
Menge: 4 Portionen

500 Gramm Kartoffeln würfeln
4 Zwiebeln fein würfeln
500 Gramm Mett
1 kg Gemischtes Hack
Öl
Salz
Pfeffer
1 Dose 850 ml Tomaten
3 Essl. Tomatenmark
1 kg Porree in Ringe schneiden
1 Flasche Chilisoße 250 ml

============================== QUELLE ==============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr. 80
-- Erfasst *RK* 08.06.2006 von
-- Christa Gabler

Hack in Öl krümelig braten, Kartoffen und Zwiebeln kurz mitbraten,
würzen. Tomaten und Tomatenmark zufügen, ¾ l Wasser angießen, 20
Minuten köcheln lassen. Porree zufügen, weitere 10 Minuten köcheln,
abschmecken.

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