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Käseomlett mit Broccoli
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Autor:  Susanne [ 14.02.2006, 17:18 ]
Betreff des Beitrags:  Käseomlett mit Broccoli
Käseomlett mit Broccoli

250 g Broccoli ganz weich kochen und dann noch in kleine Stücke schneiden.
12 Eier mit etwas
Milch und
75 g Speck und
50 g Emmentaler (gerieben) verrühren.
Salzen und pfeffern.
In einer Pfanne Butter heiß machen.
Omelett rein geißen, Broccoli darauf verteilen.
Deckel auf die Pfanne und das Omlett bei kleiner Hitze langsam stocken lassen.

Quelle: Meine Eigenkration aus http://www.kochfeuer.de/KochfeuerBoard

Bild
Autor:  Michi [ 15.02.2006, 10:05 ]
Betreff des Beitrags: 
sieht lecker aus, Susanne. :hungry:
Autor:  Susanne [ 15.02.2006, 11:31 ]
Betreff des Beitrags: 
:moin:
Tja, was soll ich sagen...... ist es auch :D :D :D
(Uns hat es zumindest geschmeckt 8) )
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