========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Paprika-Haschee
Kategorien: Fleisch
Menge: 4 Personen
1 Essl. Butterschmalz
500 Gramm Hackfleisch
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 Chilli
1 Roter Paprika
2 Essl. Tomatenmark
400 ml Wasser
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Etwas Vegeta
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptverwaltung
-- Erfasst *RK* 27.06.2014 von
-- Christa Gabler
Zwiebeln abziehen und grob hacken. Knoblauchzehen schälen und hacken.
Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch, Zwiebel und
Knoblauch anbraten. Tomatisieren und dann mit Wasser ablöschen,
würzen, und den Paprika und Chilli dazugeben und gut 15 Min. köcheln.
Danach nochmals gegebenenfalls nachwürzen, und mit Mehl-Butter auf
die gewünschte Konstinenz bringen.
Dazu schmeckt Nudel sehr gut
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