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Knusprige Hähnchenbrust aus dem Ofen
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Autor:  Heimi [ 24.05.2012, 15:23 ]
Betreff des Beitrags:  Knusprige Hähnchenbrust aus dem Ofen
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Knusprige Hähnchenbrust aus dem Ofen
Kategorien: Geflügel, Huhn
Menge: 4 Portionen

500 Gramm Hähnchenbrustfielet oder Schnitzel
3 Essl. Ajvar
40 Gramm Honig
4 Essl. Apfelsaft
75 Gramm Cornflakes
Salz
Pfeffer

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 24.05.2012 von
-- Christa Gabler

Hähnchenbrust in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden und salzen und
pfeffern. Ajvar, Honig, Apfelsaft und Öl verrühren und das Fleisch
darin mindestens 30 Minuten marinieren. Backofen auf 225°C vorheizen.
Cornflakes etwas zerbröseln. Fleisch aus der Marinade nehmen und in
den Cornflakes wenden. Ein Blech mit Backpapier auslegen, die
Hähnchenbrust darauf legen und 15 Minuten backen!

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Autor:  Michi [ 28.05.2012, 19:25 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Knusprige Hähnchenbrust aus dem Ofen
:rez:!
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