hört sich sehr lecker an, Achim.
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| Autor: | Achim [ 11.05.2006, 13:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | Spaghetti mit Schafskäsesauce |
Spaghetti mit Schafskäsesauce 400 g Spaghetti, Salz, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Zitrone, 1 EL Butter, 100 g Schafskäse, 200 g Sahne Pfeffer Nudeln bissfest garen. Das Grün der geputzten Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, das weiße längs in dünne Streifen schneiden. Die Zitrone halbieren. Die eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in dünne Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstreifen darin 5 Minuten kurz dünsten. Den Schafskäse mit Sahne und 2 EL Zitronensaft pürieren. Käsesahne zu den Zwiebelstreifen in die Pfanne geben, gut unterrühren und einmal aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti mit der Käsesauce anrichten und die grünen Zwiebelringe darüber streuen, mit Zitronenscheiben garnieren. Quelle: http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/ http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe-forum.de/ |
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| Autor: | Michi [ 15.05.2006, 11:34 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
hört sich sehr lecker an, Achim.
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| Autor: | Achim [ 15.05.2006, 17:00 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Michi hat geschrieben: hört sich sehr lecker an, Achim.
Ist es auch. 
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| Autor: | Hilde [ 15.05.2006, 18:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das glaub ich euch werde ich auch machen |
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| Autor: | Michi [ 16.05.2006, 15:02 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
daran habe ich garnicht gedacht. Muss mich ja mit Fotos auch immer beeilen, sonst ist alles weg gegessen.
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| Autor: | Wonni [ 16.05.2006, 15:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
drucks gerade aus |
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| Autor: | 2911 [ 16.05.2006, 19:03 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Michi hat geschrieben: daran habe ich garnicht gedacht. Muss mich ja mit Fotos auch immer beeilen, sonst ist alles weg gegessen.
ich stell mir da immer die Fotokamera in Griffweite - schließlich sollt ihr auch was davon haben 
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