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| Spaghetti - Puffer mit Tomaten-Quark-Dip: https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=858&t=7717 |
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| Autor: | Heimi [ 25.02.2006, 11:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | Spaghetti - Puffer mit Tomaten-Quark-Dip: |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Spaghetti - Puffer mit Tomaten-Quark-Dip: Kategorien: Teigwaren, Vegetarisch Menge: 4 Portionen 400 Gramm Gabelspaghetti (nach Anweisung al dente kochen) 250 Gramm Speisequark 4 Essl. Milch 200 Gramm Tomaten (entkernt u. gewürfelt) 1 Essl. Geh. Petersilie 1 Teel. Eingelegte grüne Pfefferkörner Cayennepfeffer 3 Eier 2 Essl. Semmelbrösel 1 Essl. Mehl Schwarzer Pfeffer aus der Mühle ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 30 -- Erfasst *RK* 25.02.2006 von -- Christa Gabler Quark mit Milch verrühren, Tomatenwürfel, Petersilie und Pfefferkörner darunterrühren - mit Salz und Cayennepfeffer pikant würzen. Eier mit Semmelbrösel und Mehl verquirlen, salzen und pfeffern - Nudeln unterheben Portionsweise Puffer in Öl knusprig braten und mit dem Tomaten-Quark anrichten. ===== |
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