| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Tagliatelle mit Olivensauce https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=858&t=4848 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Heimi [ 08.08.2005, 18:34 ] |
| Betreff des Beitrags: | Tagliatelle mit Olivensauce |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Tagliatelle mit Olivensauce Kategorien: Nudel Menge: 2 Portionen 1 Rote Paprikaschote 2 Essl. Schwarze Oliven 200 Gramm Tagliatelle 100 Gramm Schlagsahne 1 Knoblauchzehe 2 Essl. Olivenöl Salz, Pfeffer 200 ml Gemüsebrühe (Instant) ============================== QUELLE ============================== einfach gut kochen, Tag für Tag, 6/2005 Paprika schälen, entkernen, würfeln. Oliven entsteinen, klein schneiden. Knoblauch abziehen, durchpressen. Paprika und Knoblauch in heissem Öl langsam schmoren. Oliven zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser bissfest garen. In einem kleinen Topf Sahne und Brühe aufkochen lassen, in 5- 10 Minuten auf die Hälfte einköcheln lassen, salzen und pfeffern. Nudeln abgiessen, mit der Sahne mischen. Mit der lauwarmen Olivenmischung servieren. Pro Portion: 710 kcal/2980 kj 76g KH, 16g EW, 39 g F ===== |
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|