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| Autor: | Heimi [ 05.03.2012, 18:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | Nudelpüfferchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Nudelpüfferchen Kategorien: Hauptgericht, Teigwaren, Schnell Menge: 1 Rezept ============================ ZUTATEN ============================ 3 Eier 50 Gramm Reibkäse 1/4 Teel. Gehackter Kümmel Salz 2 Tassen Gare Teigwaren 50 Gramm Speck Frische Kräuter (Schnittlauch, Kerbel, -- Petersilie) ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 07.06.2004 von -- Christa Gabler Die Eier mit Reibekäse und Gewürzen verrühren. Die Teigwaren, gegebenenfalls etwas zerkleinert, zufügen. In einen Tiegel würfelig geschnittenen Speck anbraten, mit 2 El Teigmasse hineingeben und flache Pfuffer auf beiden Seiten goldbraun braten. Beim Anrichtn mit gehackten Kräutern bestreuen. Dazu paßt Tomatensalat ===== |
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