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Penne mit Schinken-Lauch-Sahne-Sauce
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Autor:  2911 [ 20.10.2006, 18:08 ]
Betreff des Beitrags:  Penne mit Schinken-Lauch-Sahne-Sauce


100 g Schinken
Lauch
1/8 l Weißwein
1 Becher Sahne
Salz, Pfeffer
Nudeln

Schinken und Lauch nudelig bzw. in Ringe schneiden. In einer heißen Pfanne anbraten, mit Weißwein ablöschen, mit Sahne aufgießen, salzen u pfeffern und köcheln lassen, bis die Sauce mollig ist.
Nudeln in genügend Salzwasser bissfest kochen, abseihen und mit der Sauce anrichten

geht schnell und schmeckt lecker !!!

Autor:  Michi [ 21.10.2006, 17:37 ]
Betreff des Beitrags: 

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