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| Autor: | kyara [ 22.08.2005, 23:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Gebratener Reis mit Garnelen |
Gebratener Reis mit Garnelen Zutaten für 4 Portionen 250 g Basmatireis 500 g Garnelen 1 Knoblauchzehe 1 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Tomaten 3 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl 12 EL MAGGI Internationale Würzsauce Asia Zubereitung 1. Basmatireis nach Anweisung auf der Packung zubereiten. 2. Garnelen waschen und trocken tupfen. 3. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Die Garnelen darin ca. 10 Min. marinieren. 4. Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. 5. In einem Wok THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Garnelen darin ca. 3 Min. braten. Das Gemüse zufügen und weitere 3 Min. braten. Den gekochten Reis unterheben. 6. MAGGI Internationale Würzsauce Asia zufügen und heiß werden lassen. Brennwert je Portion: 2218 kJ (531 kcal) Nährwert je Portion: E: 31 g, KH: 73 g, F: 12 g Quelle: Maggi.de |
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