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Fleischwurst-Reispfanne
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Autor:  Klaus [ 27.08.2007, 11:35 ]
Betreff des Beitrags:  Fleischwurst-Reispfanne

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Fleischwurst-Reispfanne
Kategorien: Wurst, Pilze
Menge: 4 Portionen

200 Gramm Reis
650 Gramm Fleischwurst
250 Gramm Frische Champignons
1 Essl. Butter
1 Becher Saure Sahne
1 Essl. Senf
Salz, Pfeffer, Zucker

============================ QUELLE ============================
meine Schwaegerin
-- Erfasst *RK* 15.05.2007 von
-- Klaus Kremer

Reis kochen. Zwiebel pellen und kleinhacken, Fleischwurst pellen, in
Scheiben schneiden und diese dann vierteln. Zwiebel und Fleischwurst
in der Butter anbraten, Champignons abbrausen, in Scheiben schneiden
und mit in die Pfanne geben. 5-10min garen lassen. Saure Sahne und
Senf einruehren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Alles
zum Reis geben und gut durchmischen.

=====

Autor:  Michi [ 03.09.2007, 13:53 ]
Betreff des Beitrags: 

lecker mit Fleischwurst koche ich auch gerne.

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