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Pizza-Kartoffeln
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Autor:  Heimi [ 02.04.2006, 07:47 ]
Betreff des Beitrags:  Pizza-Kartoffeln
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Pizza-Kartoffeln
Kategorien: Kartoffeln
Menge: 4 Portionen

4 groß. Kartoffeln
2 Teel. Salz
2 Teel. Basilikum-Pesto (Fertigprodukt) oder Tomatenmark
2 Essl. Butter
4 mittl. Tomaten
50 Gramm Salami in dünne Scheiben
8 Scheiben Leerdamer oder anderen Käse nach Geschmack

============================== QUELLE ==============================
von einer Bekannten
-- Erfasst *RK* 24.03.2006 von
-- Christa Gabler

Kartoffeln in Salzwasser 30 Minuten garen, pellen und halbieren.
Jede Hälfte mit Pesto oder Tomatenmark besteichen und mit der
Schnittfläche nach oben in eine gebutterte Auflaufform setzen,
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln zuerst mit Salami,
dann Tomatenscheiben, zuletzt Käse belegen. 15 Minuten bräunen bis
der Käse geschmolzen ist.

=====
Autor:  Kempi [ 02.04.2006, 13:38 ]
Betreff des Beitrags: 
Lecker!!!! :-D



LG
Beate
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