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Zwiebelkrüstchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=842&t=25111 |
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Autor: | Heimi [ 13.03.2012, 18:13 ] |
Betreff des Beitrags: | Zwiebelkrüstchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Zwiebelkrüstchen Kategorien: Snacks, Gemüse Menge: 4 Portionen 300 Gramm Zwiebeln Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Essl. Mehl 3 Eier 2 Essl. Saure Sahne oder Schmand 100 Gramm Geriebener mittelalter Goudakäse Butter ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 31.07.2007 von -- Christa Gabler Zwiebeln in sehr feine Würfel schneiden, mit wenig Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. Eier, Sahne oder Schmand und Käse unterrühren. Butter erhitzen Zwiebelmasse mit einem Teelöffel in die Butter geben und goldgelbe Plätzchen backen. Die Krüstchen warm zu Bier servieren. ===== |
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