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| Autor: | Klaus [ 29.08.2007, 07:17 ] |
| Betreff des Beitrags: | Zwiebel-Plätzchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Zwiebel-Plätzchen Kategorien: Zwiebel, Snack Menge: 1 Rezept 250-300 Gramm Zwiebeln Salz, schwarzer Pfeffer 3 Essl. Mehl 3 Eier 2 Essl. Schmand 100 Gramm Geriebener mittelalter Goudakäse Butter ============================ QUELLE ============================ der Wirt unserer Stammkneipe -- Erfasst *RK* 11.10.2006 von -- Klaus Kremer Zwiebel reiben, mit einer Prise Salz und Pfeffer wuerzen, mit Mehl bestaeuben. Eier, Schmand und Kaese unterruehren. Butter erhitzen, Zwiebelmasse mit einem Teeloeffel in die Butter geben und goldgelbe Plaetzchen backen, noch lauwarm zu einem kalten Pils reichen. ===== |
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