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Tomaten-Mozzarella-Toast
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Autor:  Heimi [ 30.01.2006, 08:25 ]
Betreff des Beitrags:  Tomaten-Mozzarella-Toast
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99

Titel: Tomaten-Mozzarella-Toast
Kategorien: Snack, Toast
Menge: 4 Portionen

4 Toastscheiben
4 Feste Tomaten
8 Sardellenfilets
Basilikum
Schwarzer Pfeffer
200 Gramm Mozzarella
Olivenöl

============================== QUELLE ==============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr. 24a
-- Erfasst *RK* 30.01.2006 von
-- Christa Gabler

Das Brot von einer Seite leicht rösten und dann mit Olivenöl
beträufeln. Mit Tomatenscheiben belegen, pfeffern und mit
Basilikumblättern bestreuen. Die abgetropften Sardellenfilets grob
hacken und auf die Tomaten verteilen, mit Mozzarellascheiben belegen
und überbacken , bis der Käse verläuft.

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