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| Autor: | Heimi [ 05.01.2012, 18:33 ] |
| Betreff des Beitrags: | Toasties mit Schinken und Ananas |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Toasties mit Schinken und Ananas Kategorien: Snack Menge: 4 Portionen 4 Toasties 2 Essl. Senf 1 Essl. Öl 1 Porree, in Scheiben 4 Runde Schinkensteaks 4 Ananasringe, abgetropft 4 Eier 4 Scheiben Cheddarkäse ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 05.01.2012 von -- Christa Gabler 1. Die Toasties durchschneiden, auf beiden Seiten toasten. Mit Senf bestreichen. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Porree hinzufügen, bei mittlerer Hitze in 1 Min. weich braten. Aus der Pfanne nehmen, auf die 4 Toastie-Hälften legen. 3. Schinkensteaks in die Pfanne geben, 1 Min. auf jeder Seite braun braten. Aus der Pfanne nehmen, auf den Porree geben. Dasselbe mit der Ananas tun. 4. Der Reihe nach ein Ei in einer Tasse aufschlagen, in die Pfanne gleiten lassen und nach Wunsch braten. Aus der Pfanne nehmen, auf die Ananas legen. Käse auf die Eier geben, auf einen Grillrost legen, bei mittlerer Hitze 1 Min. grillen, bis der Käse gerade geschmolzen ist. Mit der anderen Toastie-Hälfte bedecken. Servieren. ===== |
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