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| Autor: | kyara [ 25.02.2005, 20:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Teigklöße |
Teigklöße Zutaten 400 g Mehl 2 Eier ca. 350 ml Milch 8 altbackene Semmeln Salz Zubereitung Aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen dicken Teig rühren. Die Semmeln in kleine Würfel schneiden und mit dem Teig vermengen. Daraus 4 große Knödel formen und in sprudelnd kochendem Wasser ca. 30 Min. kochen. |
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