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| Autor: | Klaus [ 28.08.2007, 15:13 ] |
| Betreff des Beitrags: | Tomatenreis |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Tomatenreis Kategorien: Reis Menge: 1 Rezept 2 Tassen Reis 1/2 Ltr. Tomatensaft 4 Essl. Olivenöl 2 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 4-5 Tomaten 1-2 Rote Chili Salz Pfeffer 1/2 Bund Basilikum ============================ QUELLE ============================ aus der eigenen Kueche.. -- Erfasst *RK* 26.11.2006 von -- Klaus Kremer Knoblauch, Chili und Zwiebel klein schneiden, in Olivenoel anduensten. Reis beigeben und alles gut vermengen. Mit dem Tomatensaft abloeschen, gut ruehren, leicht salzen und pfeffern. Vom Feuer nehmen und nach 10-15 Minuten das Tomatenfleisch dazu geben, unterheben und noch etwas quellen lassen. Dann Basilikum kleinhacken und drueberstreuen. ===== |
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