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| Autor: | Kempi [ 07.01.2005, 14:10 ] |
| Betreff des Beitrags: | Reisküchlein |
Reisküchlein 400g gekochten Reis 200g geraspelten Möhren 1 kleine Dose Maiskörner 5 Eier Eier verquirlen und mit dem Gemüsereis verrühren. Nach Belieben gehackte Kräuter dazugeben und die Mischung mit Salz, Pfeffer sowie Currypulver würzen. Aus der Masse in ca. 4EL Rapsöl kleine Reisplätzchen ausbacken. Dazu passt am besten Kräuterquark! |
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