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  BeitragVerfasst: 02.11.2006, 08:43 Betreff des Beitrags: Toast Honolulu
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Toast Honolulu
Kategorien: Snack, Toast
Menge: 2 Personen

2 Hähnchenbrustfilets (à 175 g)
Salz
Pfeffer
1 Essl. Öl
150 Gramm Ananasfruchtfleisch
100 Gramm Mango
2 Stücke Ciabatta (à 100 g)
4 Teel. Kräuterbutter
75 Gramm Emmentaler

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 83
-- Erfasst *RK* 01.11.2006 von
-- Christa Gabler

1. Hähnchenbrustfilets flach klopfen, salzen, pfeffern und in Öl von
jeder Seite 4 Min. braten.

2. Ananasfruchtfleisch in Scheiben schneiden. Mango schälen und in
Scheiben schneiden. Ciabatta längs halbieren und die Hälften mit je
1 Tl Kräuterbutter bestreichen.

3. Hähnchenfleisch auf die unteren Hälften der Brote verteilen, mit
Ananas und Mango belegen. Emmentaler in Scheiben darauf verteilen.

4. Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad (Umluft 200 Grad) auf der 2.
Schiene von unten 7-8 Min. backen. Obere Hälften mitbacken, auf die
fertigen Toasts setzen.

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  BeitragVerfasst: 02.11.2006, 09:23 Betreff des Beitrags:
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