Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99

Titel: Leerdammer-Tatar
Kategorien: Snack, Käse
Menge: 4 Portionen

200 Gramm Leerdammer
2 Rote Zwiebeln
100 Gramm Baconwürfel
250 Gramm Schmand
2 Teel. Grüner, eingelegter Pfeffer, zerstoßen
Salz

============================== QUELLE ==============================
Kaufland / Tip der Woche
-- Erfasst *RK* 01.11.2005 von
-- Christa Gabler

Leeerdammer raspeln. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Baconwürfel
in einer heißer Pfanne ohne Fettzugabe ausbraten, auf Küchenpapier
geben und abkühlen lassen. Schmand mit geraspeltem Leerdammer,
grünem Pfeffer, Zwiebel- und Baconwürfeln verrühren und mit Salz
abschmecken.

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