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| Autor: | Heimi [ 10.08.2005, 18:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kraut-Sandwich |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Kraut-Sandwich Kategorien: Vorspeise, Kalt Menge: 1 Portion 50 Gramm Sauerkraut 1/2 klein. Rote Paprikaschote 2 Scheiben Roggenmischbrot 2 Essl. Paprika- oder Kraeuterquark 1 Essl. Roestzwiebeln 2 Scheiben Cervelatwurst; oder feine -- Salami ============================== QUELLE ============================== www.brigitte.de Sauerkraut abtropfen lassen. Paprikaschote entkernen und in sehr feine Ringe schneiden. Brotscheiben mit Paprikaquark bestreichen. Eine mit Sauerkraut, Roestzwiebeln, aufgerollter Cervelatwurst und Paprikaringen belegen, mit der zweiten Brotscheibe abdecken und quer halbieren. Naehrwerte: pro Portion ca. 405 Kalorien, 17 g Fett, 10 g Ballaststoffe ===== |
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