========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2
Titel: Kartoffelpüree mit Knoblauch
Kategorien: Kartoffeln, Knoblauch
Menge: 4 Portionen
1 kg Kartoffeln
5 Zehen Knoblauch
2 Essl. Weissweinessig
4 Essl. Olivenöl
Salz, schwarzer Pfeffer
============================ QUELLE ============================
aufgeschnappt und nachgekocht
-- Erfasst *RK* 27.05.2007 von
-- Klaus Kremer
Kartoffeln kochen, pellen und zu einem Pueree verarbeiten. Den Knofi
reinpressen und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Das Oel
einruehren und noch warm servieren.
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