Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Kartoffel-Kürbis-Püree
Kategorien: Kartoffel, Kürbis
Menge: 4 Personen

500 Gramm Kartoffeln
500 Gramm Kuerbisfleisch
1/4 Ltr. Warme Vollmilch
5 Essl. Butter
Salz
Pfeffer

============================ QUELLE ============================
meine Frau Mama
-- Erfasst *RK* 12.09.2006 von
-- Klaus Kremer

Kuerbis und Kartoffeln waschen, kleinschnippeln und getrennt kochen
bis sie weich sind. Beides zusammen durch die "flotte Lotte" drehen
und dann mit dem Schneebesen zu feinem Pueree verarbeiten. Butter
und Milch nach und nach zugeben, mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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