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| Autor: | Heimi [ 03.07.2007, 05:28 ] |
| Betreff des Beitrags: | Pseudo-Pizza |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Pseudo-Pizza Kategorien: Brot, Pikant, Young miss, Käse, Schinken Menge: 6 Portionen 150 Gramm Käse, gerieben 2 Essl. Butter, weich 2 Teel. Senf 2 Essl. Milch 1 Ei 70 Gramm Schinken, od. ähnliches 2 Essl. Röstzwiebeln, od. anderes 6 Scheiben Brot (Sorte egal) Backofen auf 225 Grad, Umluft 200 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. Käse, Butter, Senf, Milch, Ei, kleingehackter Schinken (oder ähnliches) und Röstzwiebeln (oder anderes, z.B Jodsalz, gesüßte Paprika usw.) miteinander verrühren. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Paprika (wenn man will) pikant abschmecken. Käsemasse auf die Brotscheiben streichen. Brote dritteln und auf ein mit Backpapier oder Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen zehn bis zwölf Minuten überbacken. Man kann statt Schinken auch Thunfisch, Mettwurst oder anderes verwenden. Im Allgemeinen kann man bei diesem Rezept sehr viel nach eigenem Belieben variieren. ===== |
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