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  BeitragVerfasst: 03.07.2007, 05:28 Betreff des Beitrags: Pseudo-Pizza
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Pseudo-Pizza
Kategorien: Brot, Pikant, Young miss, Käse, Schinken
Menge: 6 Portionen

150 Gramm Käse, gerieben
2 Essl. Butter, weich
2 Teel. Senf
2 Essl. Milch
1 Ei
70 Gramm Schinken, od. ähnliches
2 Essl. Röstzwiebeln, od. anderes
6 Scheiben Brot (Sorte egal)



Backofen auf 225 Grad, Umluft 200 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. Käse,
Butter, Senf, Milch, Ei, kleingehackter Schinken (oder ähnliches)
und Röstzwiebeln (oder anderes, z.B Jodsalz, gesüßte Paprika usw.)
miteinander verrühren. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Paprika
(wenn man will) pikant abschmecken. Käsemasse auf die Brotscheiben
streichen. Brote dritteln und auf ein mit Backpapier oder Alufolie
ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen zehn bis zwölf Minuten
überbacken.

Man kann statt Schinken auch Thunfisch, Mettwurst oder anderes
verwenden. Im Allgemeinen kann man bei diesem Rezept sehr viel nach
eigenem Belieben variieren.

=====

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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